まことさんが最近ちょっとお弁当を残し気味。やっぱり暑い日にコテコテ弁当では食欲がわかないんだろうな。
「どんなおかずがいい?」と訊くと「うどんとか食べたいかも」というので、うどんが入れられる弁当箱探しました。さすがにわっぱだと水漏れしそうだし。
で、見つけたのが「ボルダーキャリーランチボウル フラット」です。
以前にも何度かハンズで見たことがあったんですが使い勝手がどうなのかなぁ??と買うには至らなかった弁当箱。
見た目はかわいいけど、使い勝手はどうなのよっていう。
しかし!弁当作りをまだ短いとはいえ二ヶ月続けた今なら言える!
丸い弁当箱は使いやすいし、弁当箱がかわいいと作る自分のテンションも上がる!(←大事!
そんなわけで、こっそり買って、こっそりうどん弁当持たせてびっくりしてもらおう!と思ったんですが、カラーバリエーションが豊富すぎて、悩む…。
まことさん意外と赤とか好きなんですよね。赤かな~??と思いつつも、いやでもやっぱり男の人は黒とか青がいいのかな、とか。
青は食欲減退に効果があるらしくて、ダイエット向きらしいんですが食欲がなくなってるときのうどん弁当に、更に食欲減退させてどうすんのとか、どんどん決められないループにはまってきたのでまことさんに決めてもらうことに。
「これを買おうと思うのだけど、何色がいいかな?」
返事はまさかの「黄色→緑→ピンク→ベージュ」でした。
黄色も緑もかわいいけど、第三希望にまさかの「ピンク」男心ってわからないものですね…。ピンクかわいいけど。
近所のハンズまでいそいそと買いに行くと、第一希望の黄色があったので、お買い上げ。
さっそく次の日うどん弁当つくりました。
肉味噌うどん弁当~!
まあ初日なのでこんなもんです……。
うどんの上にノリを散らしたけど、上の容器が蓋替わりになっていて底についてしまうので、一旦取り出したせいで黒いものがチラホラみえますが、ノリです、ノリ。
最終的にはノリをのせて、ラップをのせてから上の容器(きゅうりと肉味噌とめんつゆの乗った容器)を載せました。
うどんは冷凍讃岐うどんを2玉茹でて、氷水でしめたもの。肉味噌とキュウリ。
蓋のついた部分は取り外し可能なので、めんつゆを入れて凍らせたものが入っています。
キュウリとか普段なら絶対お弁当にいれないので腐らないように、悪くならないように、直前まで冷蔵庫に入れておいて、かつ保冷剤を多めにつけました。
まことさんの事務所まで徒歩5分、かつついたらすぐに冷蔵庫にいれるので大丈夫だろうとは思うものの、やっぱり生ものは心配。わたしのせいで腹を下されるわけにはいかん。
あと、足りなかったから嫌だなと思って大きめおにぎりひとつも持って行ってもらいました。
おにぎりも炊き立てごはんを握ったものを冷蔵庫に入れてかつ保冷剤をつけたんですが、おにぎりは冷蔵庫にいれたら劇的にまずくなるそうでこれは失敗、大失敗。
まことさんは「おいしかった」としか言わないのでわからないんですが多分ごはんボソボソになってたと思います…。
うどんは入りきれない分がこれくらいあったので、私のおひるごはんに。
使いこなせるまでまたしばらく試行錯誤ですが、これで暑い夏も乗り切ってもらえるといいなと思います。