鉄フライパンでオムライム作ったら卵がつるつる滑ってすごかった

鉄フライパン オムライス

だから写真を撮る前に皿をちょっと拭くとかしたほうがいいと思うよ!と、思ってる、わかってる、でもちょっと急いでた。

というか食べ始めて半分も過ぎた頃に「あ、写真」ってなった。そこまでして撮る必要もなかった。

 

久しぶりにオムライス食べたいなーと思ってオムライス作りました。

先日買った極フライパン、毎日使っているので少しずつ油もなじんできたように思います。

 

溶き卵をじゅうううううーと焼いて、ごはんをのせるともうそのごはんの重み?でたまごが滑ってる!

鉄フライパン凄い!

 

そのままつるんっとお皿へ。いやはやびっくり。つるんて。

 

鉄フライパンすごいよ!!!

 

中のチキンライスもテフロンのフライパンで作っていた時よりも水分が飛んでておいしい(気がする)

鉄フライパンってすごいんだな、としみじみ眺めてしまいました。買ってよかった。ほんと買ってよかった。

ちょっと重いけど、それがまたぷにぷにしてきた二の腕にイイ!

いい具合に筋肉ついたらいいなー。