先日、送別会で飲んで帰ってきたまことさんになにかあっさりしたものを、と春雨スープ作りました。 材料と作り方は超適当で、鶏がらスープに鶏肉少々、茹でた春雨を加えて、醤油と塩・コショウで味を調えて、ネギをのせただけ。 適当に作った割にはおいしい...
暑い夏に食べるパスタといえば冷製パスタでしょ！ということでトマトの冷製パスタ弁当。 揚げるだけのコロッケをフライパンで焼いた食パンに挟んだだけのコロッケサンド。パンちょっと焦げた。 キャベツの千切りはこれでもか！！というほど詰め詰め。 &n...
だから写真を撮る前に皿をちょっと拭くとかしたほうがいいと思うよ！ と、思ってる、わかってる、でもちょっと急いでた。 というか食べ始めて半分も過ぎた頃に「あ、写真」ってなった。 そこまでして撮る必要もなかった。 久しぶりにオムライス食べたいな...
最近立て続けにテフロンのフライパンがダメになってしまいました。 わたしあんまり調理器具にこだわりはなくて100均のでもいいし、フライパンもいつもスーパーの日用品売り場で適当に買うんですが、今回は鉄製のフライパンが気になるんです。 強火で調理...
まことさんが最近ちょっとお弁当を残し気味。やっぱり暑い日にコテコテ弁当では食欲がわかないんだろうな。 「どんなおかずがいい？」と訊くと「うどんとか食べたいかも」というので、うどんが入れられる弁当箱探しました。さすがにわっぱだと水漏れしそうだ...
まことさん（夫）とスカイツリーへ行ってきました。 近いからいつでもいける！と思うと全く行かないもので早くも開業三年目？ 早いなー。 そろそろ人気も下火（失礼）かと思ってふらっと行ったら当日券の販売カウンターまでの待ち時間60分！！ スカイツ...
まことさんが珍しく「春巻き食べたいなぁ」とリクエストしてきたので、春巻きにチャレンジしました。 こちらのレシピで作りました。おいしかったです。 ありがとうございます(*-ω人) 大葉がアクセント☆ささみチーズ春巻 by meg...
煮玉子が我が家の常備菜？になってしまったんですが、毎回同じ味も飽きるんじゃないかと違う味を探しに行きました。 見つけたのはこちらのレシピ！ありがとうございます(*-ω人) 味付けたまご♥♡塩だれ漬け by 梅ミッキー 超絶おいしそうです。さ...
凧糸を買いに100円ショップに行ったのに計量カップをふたつも衝動買いしました。 色違いです。濃い色の調味料と薄い色の調味料用で使い分けるために2種類！ 料理酒は赤いほうで、醤油は白いほうとか。 たしかに計量スプーンよりもこういうカップのほう...
まことさんに「今日何食べたい？」と訊くと、うーんうーんと必死に考えて 「カレー！」 と言われることが多いです。 一週間に2回カレーとか。どんだけカレー好きなの。 カレーは奥が深い まことさんは食に興味がないというわけではなくて、何が食べられ...